Witajcie!
Dzisiaj śniadanie z moją kuzynką, która wpadła do mnie na kilka dni ;) Wczoraj były owoce pod kruszonką, które były niefotogeniczne. Zaś w dniu dzisiejszym zrobiłam niezawodne gofry drożdżowe z mąką orkiszową!
W dodatku są wegańskie! Polecam wszystkim.
Składniki:
20 g świeżych drożdży
pół szklanki ciepłej wody
łyżeczka cukru
łyżka oliwy z oliwek
3/4 szklanki mąki orkiszowej
1/4 szklanki mąki pszennej
Drożdże pokruszyć, posypać cukrem, zalać ciepłą wodą i rozpuścić. Połączyć z pozostałymi składnikami i odstawić na 15 minut. W międzyczasie rozgrzać gofrownicę. Gofry smażyć 5-7 minut.
Ewa zajadała gofry z dżemem i czekoladą, a ja ze zmiksowanym mango i z kandyzowanym kokosem.
Ostatnio dostałam pytania dotyczące kandyzowanego aloesu, a konkretnie o jego smak. Cóż. Jestem kiepska, jeśli chodzi o opisywanie smaku, ale jeśli lubicie tego typu rzeczy to bardzo polecam. Nie smakuje jak typowy aloes, jest słodko-kwaśny. Moje siostry stwierdziły, że smakuje jak rodzynki. Polecam.
W dodatku w sklepie http://www.owocowyraj.eu/ dostaniecie rabat 10 zł jeśli wejdziecie w ten link.
na mące orkiszowej jeszcze nie robiłam, ale chyba niedługo się za nie wezmę, bo Twoje wyglądają przepysznie :)
OdpowiedzUsuńAle fantastyczne gofry! Jestem pod wrażeniem :)
OdpowiedzUsuńOstatnio była u mnie kuzynka (a nawet dwie), ale nie była chętna do jedzenia gofrów. Szkoda, bo miałam ochotę na takie drożdżowe. Obie zjadłyście bardzo smacznie :)
OdpowiedzUsuńwyglądają cudownie, zwłaszcza ten z dodatkiem zmiksowanego mango! :)
OdpowiedzUsuńCynamonowy Raj! <3
OdpowiedzUsuńgofry domowej roboty mogłabym jeść bez końca! chętnie skubnęłabym tego z kremem czekoladowym (:
OdpowiedzUsuńOne ci zawsze tak świetne wychodzą :D
OdpowiedzUsuńPrzedostatnie zdjęcie, to z kremem czekoladowym, tak intensywnie działa na moją wyobraźnię, że chyba niedługo zrobię takie gofry (z duużą ilością czekolady!) :)
OdpowiedzUsuńAle świetnie wyglądają! I wegańskie? ;o Zapisuję oczywiście przepis! :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam zapach i smak gofrów drożdżowych - muszę je znowu zrobić i zdecydowanie będzie to wersja wegańska :)
OdpowiedzUsuńsniadanie w towarzystwie super <3 !
OdpowiedzUsuńale fajowe i jakie fotogeniczne :)
OdpowiedzUsuńRozpieszczasz swoją kuzynkę! :) Może i ja bym wpadła hihi ;) ?
OdpowiedzUsuńpysznie się prezentują :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
truskawkowa-fiesta.blogspot.com
Skoro są wege to chętnie je wypróbuję ;)
OdpowiedzUsuńCudownie rozpoczęłyście poranek, bo wiadomo w towarzystwie wszystko smakuje lepiej ;D
No i proszę- wegańskie :)
OdpowiedzUsuńŚniadania w towarzystwie smakują najlepiej!
A na gofry narobiłaś mi takiej ochotyyyy!
też u mnie była kzuyka i też robiłam gofry drożdżowe, są niezawodne :D
OdpowiedzUsuńO mamuniu, jak te gofry cudownie wyglądają! :)
OdpowiedzUsuńpożycz mi gofrownicy to zaraz się za nie zabieram :D
OdpowiedzUsuń